Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 52.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Chief's Son 5 y.o. Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)

Besonderheiten: Dieser 5 Jahre alte Single Malt Whisky aus der australischen Mikro-Destillerie Chief's Son wurde in einem ehemaligen Apera-Weinfass gereift, das dem Sherry ähnelt. Die Abfüllung wurde von That Boutique-y Whisky Company im Rahmen der "Return to Oz"-Kollektion veröffentlicht und umfasst lediglich 462 Flaschen.

Tasting Notes:

• Nase: Reiche Malznoten mit einem Hauch von Rauch, begleitet von Aromen von Zedernholz-Zigarrenkiste, Toffee-Äpfeln, Kirschen und einem Hauch von Lakritze.
• Gaumen: Vollmundig mit Aromen von verbranntem Minz-Toffee, geschmorten Pflaumen, Eichenwürze und erdigem Torf.
• Abgang: Würzig mit einem sanften Hauch von Rauch.

Destillerie/Abfüller: Chief's Son wurde 2016 von Stuart und Naomi McIntosh in Victoria, Australien, gegründet, inspiriert von einer Reise nach Schottland. Der Name "Chief's Son" leitet sich vom schottisch-gälischen "Mhic an Tòisich" ab, was "Sohn des Häuptlings" bedeutet. Die Destillerie nutzt eine 4.000-Liter-Kupferbrennblase und produziert jährlich etwa 5.000 Liter Whisky.

Produktdetails:

• Hersteller: Chief's Son
• Abfüller: That Boutique-y Whisky Company
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: Ehemalige Apera-Weinfässer
• Verpackung: 50cl Flasche

Fakten: