Petromax - Couteau à trancher 24 cm

Avec le couteau à découper Petromax - l'élégance et la précision réunies
Qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de fruits, le couteau à découper Petromax te permet de couper des tranches fines ou plus épaisses - comme tu le souhaites. Son design effilé permet des coupes précises, sans pression inutile.

Notre couteau à trancher s'adresse aux cuisiniers qui ont des exigences élevées. La couche d'oxyde individuelle fait de chaque exemplaire une pièce unique qui n'impressionne pas seulement par son aspect, mais qui assure également une longue durée de vie. La lame a été trempée et aiguisée à la main, ce qui la rend exceptionnellement tranchante, robuste et résistante.

Confort et artisanat
Le manche du couteau à découper Petromax est en bois de noyer noble et tient parfaitement dans la main. L'acier traversant et le manche riveté garantissent une manipulation sûre et agréable. Ce couteau a été conçu en tenant compte des besoins des cuisiniers d'extérieur. Il a été fabriqué avec soin à Solingen, une ville qui a une tradition centenaire dans la fabrication d'épées, de couteaux et de ciseaux.

Facile à entretenir et durable
L'entretien du couteau à trancher est simple. Un nettoyage doux avec un peu de produit vaisselle suffit si la lame est très sale. Mais en général, un simple nettoyage à l'eau suffit. Le manche ne doit pas entrer en contact avec l'eau. Après le nettoyage, il est essentiel de bien sécher le couteau afin de préserver sa qualité et son tranchant.

Caractéristiques:

• Fabriqué en Allemagne : fabriqué à la main dans la ville des lames de Solingen.
• Chaque pièce est unique en raison du revêtement d'oxyde individuel
• Lame tranchante grâce au couteau tiré à la main
• Acier inoxydable et manche en bois de noyer Dans le design Petromax : lettrage et logo du dragon
• Matériau : acier inoxydable, n° de matériau 1.4116
  matériau du manche : bois de noyer
• Dimensions, env. (H x L x P) : 3 x 38 x 1,8 cm
• Dimensions avec emballage, env. (H x L x P) : 12,5 x 38,7 x 2,3 cm
• Poids, env. : 180 g
• Poids avec emballage, env. : 331 g
• Longueur de la lame : 24 cm
• épaisseur du matériau : 2 mm
• Angle d'affûtage : 20 °
• Dureté selon Rockwell : 56 HRC