Elus meilleurs pickles d'Italie par Gambero Rosso. La Giardiniera de Luciana est un mélange plus riche et fondant. Les légumes après avoir été coupés à la main et cuits séparément sont affinés, dans la sauce aigre-douce pour être ensuite mis en pot avec l’ajout d’un mélange d’huile extra.

Ingrédients :

Carottes, poivrons rouges, poivrons jaunes, chou-fleur confit, fenouil, oignons blancs, céleri, vinaigre de vin blanc, eau, sucre, sel de Cervia, huile d’olive vierge extra, huile de tournesol

Poid : 295g.