Poudre d’Ube Bio – Igname Violette naturelle – Format 100g

Qu’est-ce que l’ube ?

L’ube, aussi appelé igname violette, est un tubercule originaire d’Asie du Sud-Est, connu pour sa couleur violette naturelle et son goût sucré et subtil. Utilisé depuis des générations dans la cuisine philippine, il est aujourd’hui prisé dans le monde entier pour réaliser des lattes, desserts, glaces et pâtisseries originales et riches en saveur.

Notre poudre d’ube bio est obtenue par déshydratation douce et finement moulue pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.

🌿 Un ingrédient naturel aux mille usages

Sa saveur douce, légèrement vanillée, sublime vos recettes :

• Gâteaux, muffins, crêpes, glaces
• Latté violet, smoothies, porridges, yaourts
• Recettes traditionnelles comme l’ube halaya

Chaque cuillère vous transporte dans un voyage culinaire sain, coloré et exotique.

💜 Les bienfaits de la poudre d’ube

Ce superaliment est :

• Riche en antioxydants naturels (anthocyanines)
• Source de fibres alimentaires
• Contient des vitamines A et C
• 100 % végétal, sans gluten, sans additifs, sans colorants

Idéale pour un mode de vie équilibré, végane ou sans gluten.

📦 Informations produit

• Ingrédients : 100 % poudre d’ube bio (Dioscorea alata)
• Origine : Philippines
• Format : Sachet refermable de 100 g
• Dimensions : 15 cm x 21 cm
• Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité

Quelle quantité utiliser dans une recette ?
En général, 1 à 2 cuillères à café suffisent pour colorer et parfumer vos préparations.

Combien de temps se conserve la poudre d’ube ?
Jusqu’à 12 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, sa douceur naturelle sans additif en fait un ingrédient idéal pour les plus jeunes.

🛡 Pourquoi choisir Ube-Bio.fr ?

• ✔️ 100 % naturel, sans additif
• ✔️ Vegan & sans gluten
• ✔️ Séché à basse température
• ✔️ Import direct des Philippines
• ✔️ Expédition rapide depuis la France

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Un format pratique pour toutes vos envies de cuisine saine, colorée et créative.

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